Napredna popolnoma avtomatska proizvodna linija za torte za prodajo-Y
Opis izdelka
1. Naša popolnoma avtomatska linija za torte je razvita z integracijo napredne evropske tehnologije opreme in prilagajanjem specifičnim pogojem vsake delavnice. Ta integrirani sistem združuje električno, optično in mehansko tehnologijo, da zagotovi nemoteno in enotno delovanje.
2. Sistem vključuje pet glavnih delov: modul za pripravo testa, pekovsko opremo, polnilno enoto, hladilno komponento in sterilizacijski del. (Te dele je mogoče sestaviti tudi v polavtomatske konfiguracije ali visokozmogljive linije.) Tunelske pečice ponujajo več možnosti, kot so električne, dizelske, plinske in termalno oljne različice.
Uporaba
1. Ta večnamenska proizvodna linija obvladuje celoten proizvodni tok, od mešanja testa do končnega pakiranja.
2. Zajema vse ključne postopke obdelave, kot so oblikovanje, ekstrudiranje, peka, polnjenje, valjanje, rezanje in sterilizacija.
3. Pri izdelavi različnih vrst tort ima linija veliko prilagodljivost: preprosta menjava modelov omogoča izdelavo polnjenih rumenjakovih peciv, papirnatih tortic in narezanih tort v različnih oblikah.
4. Inteligentna polnilna oprema ima funkcijo zaznavanja – če na tekočem traku ni torte, se polnilna igla samodejno ustavi. To ne le prepreči odpadke materiala, temveč tudi zmanjša stroške čiščenja.
Značilnosti
1. Proizvodno linijo krmili računalniško podprt sistem frekvenčnega pretvornika, kar omogoča natančno nastavitev parametrov in enostavno upravljanje. Tunelska peč je opremljena s šestimi temperaturnimi conami (ki pokrivajo sprednji, srednji, zadnji, zgornji in spodnji del) in kroženjem vročega zraka. Te cone uravnavajo proporcionalni motorji in loputasti ventili, kar zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote, kar ima za posledico mehke pečene torte z enakomerno zlato barvo.
2. Poleg tega minimalen ročni stik z izdelkom in komponenta sterilizacije podaljšujeta rok uporabnosti izdelkov, hkrati pa so skladni s standardi varnosti živil. Ta sistem, podprt s prilagojenimi rešitvami in zanesljivo poprodajno storitvijo, je zelo cenjen na trgu pekarske opreme.
Prednost
Hitro in enakomerno mešanje sestavin; dosledna tekstura zmesi. * Infuzija zraka z mace: Učinkovito prezračevanje za stabilen vzhajanje; nežna struktura, odličen okus. * Nerjaveče jeklo živilske kakovosti: Varno, vzdržljivo, odporno proti koroziji, enostavno za čiščenje. * Zaslon na dotik: Enostavno upravljanje, natančen nadzor; shranjevanje receptov za vsestranskost. * Prihranek dela: Uporaba z enim samim operaterjem; poenostavljen postopek mešanja in hranjenja.
Podroben prikaz
